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新聞資訊 緊扣行業(yè)脈搏 集團(tuán)動(dòng)態(tài),、行業(yè)新聞,、更懂文旅產(chǎn)業(yè)信息化發(fā)展新趨勢(shì)絲博會(huì)來啦
暢游渭南年票參展
8月，
萬物勃發(fā),，生機(jī)盎然
全球客商云集古都西安
這是發(fā)生什么大事了呢
第六屆絲綢之路國際博覽會(huì)暨
中國東西部合作與投資貿(mào)易洽談會(huì)
（以下簡(jiǎn)稱第六屆絲博會(huì)）
擬定于8月14日至18日
在西安市舉辦
大會(huì)主題為
“互聯(lián)互通互融·共進(jìn)共享共贏”,。
本屆絲博會(huì)共設(shè)置
國際館、中國館、陜西館
三個(gè)綜合館及四個(gè)專業(yè)館
品美食,、看非遺
觀文創(chuàng)……
陜西館集中展示
陜西代表性景區(qū)和文化特色
生活氣息滿滿
以別樣的方式講述
不一樣的陜西故事
暢游渭南年票
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再也不用發(fā)愁該去哪玩
渭南優(yōu)越的地理位置
悠久的歷史文化
壯麗的山川河流
使渭南的旅游資源
斑斕多姿,，得天獨(dú)厚
來一次
一定會(huì)給你留下難忘的記憶
去渭南打卡這60個(gè)景點(diǎn)
好玩不貴，自由出行,！
渭南具有獨(dú)特而悠久的飲食文化
其原料食材豐富
菜品特色鮮明
渭南又是
“中國廚師鼻祖”
伊尹的誕生地
渭南被評(píng)為"中國陜菜之都",。
渭南美食眾多
一趟美食之旅
絕對(duì)讓你大飽眼福
潼關(guān)肉夾饃、鴨片湯
華陰大刀面,，華州油饃
渭南時(shí)晨包子,、豆腐泡
大荔九品十三花、爐齒面
富平太后餅,，蒲城高力肉
合陽踅面,、辣子豆腐
澄城麥子泡、水盆羊肉
白水豆腐瓢,、韓城羊肉饸饹等
近二十種著名美食
時(shí)辰包子是陜西渭南一種傳統(tǒng)名食,，以渭南市臨渭區(qū)所制最為馳名。時(shí)辰包子創(chuàng)始于清乾隆年間,，據(jù)說那個(gè)時(shí)候還不叫時(shí)辰包子,，后來有一個(gè)叫張坤的做包子能手。他做出來的包子,，餡多皮薄,，讓人們吃過后回味無窮。
所以他家的包子每天早上很早就賣完了,，因此人們就給這種包子加上“時(shí)辰”兩字,，爾后約定俗成，“時(shí)辰包子”流傳至今,。
據(jù)說水盆羊肉起源于商朝,，歷史悠久，在秦漢時(shí)稱為“羊肉臐”,，到唐宋時(shí)又叫“山煮羊”,。
水盆羊肉以澄城的最為出名，制作方法為將處理好的羊肉用特制的湯料熬制,。整個(gè)過程,，需大火熬制，而后將羊肉湯舀到碗里,，再加上兩個(gè)饃,，簡(jiǎn)直比西安的羊肉泡饃還美味呢。
韓城羊肉饸饹,，據(jù)說元朝末年,，由陜北傳入韓城,。蕎麥適宜在瘠薄的土壤中生長(zhǎng)，對(duì)耕作要求粗放,，韓城地處山區(qū),，人們便在坡地上撒些蕎麥。由于韓城山區(qū)不僅產(chǎn)蕎麥,，還產(chǎn)羊,。用特制的饸饹床子，將蕎面壓成細(xì)長(zhǎng)的圓狀條面,，經(jīng)多道手續(xù)后撈入碗中,，再潑入多味調(diào)料的羊肉湯，故稱羊肉饸饹,，后來逐漸形成了具有韓城當(dāng)?shù)靥厣难蛉怵氿洝?/span>
韓城人都有饸饹情節(jié),，細(xì)長(zhǎng)勁道的蕎麥面和酸辣油香的羊肉臊子湯碰撞出來的韓城味道，打動(dòng)的是味蕾,，留住的卻是每個(gè)韓城人對(duì)故土深深的熱愛和眷戀,。
“九品十三花”，是大荔傳統(tǒng)菜肴,，也是陜西東府餐飲和秦菜藝術(shù)的一朵奇葩,，其源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，距今已有600年歷史,。
其名來自所上菜肴和茶點(diǎn)數(shù)量,，酒席熱菜共九碗，茶點(diǎn)和冷菜十三種,，故稱“九品十三花”,。另外，這種宴席還有面點(diǎn)小吃42道,，不僅非常豐盛,，而且很講究。
生活不止詩和遠(yuǎn)方
還有百吃不厭的美食
來渭南
開啟一場(chǎng)說走就走的旅行
美景,、美食
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